Traminer Aromatico - Ca Modeano
10,50 €
Disponibile e in pronta consegna
Annata: 2025
Abbinamenti: Antipasti di carne, Antipasti di pesce, Antipasti di terra, Formaggi stagionati, Primi di carne, Secondi di pesce
Gradazione: 13%Vol.
Abbinamenti: Antipasti di carne, Antipasti di pesce, Antipasti di terra, Formaggi stagionati, Primi di carne, Secondi di pesce
Gradazione: 13%Vol.
Scheda prodotto
| Tipologia vino | Vino Bianco |
|---|---|
| Formato (Litri) | 0.75 |
| Uve | Traminer Aromatico |
| Temperatura di servizio | 10-12°C |
| Ingredienti e Valori Nutrizionali | https://mylabel.wine/e/5c219480-f135-11ef-816b-ef17949571f1 |
| Sistema di allevamento | Sylvoz. |
|---|---|
| Epoca della vendemmia | Seconda decade di Settembre. |
| Vinificazione | L'uva viene diraspata e lasciata macerare sulle bucce per un breve periodo. Dopo la pressatura il mosto viene decantato e fatto fermentare a temperatura controllata con lieviti selezionati. |
| Maturazione | 6 mesi in serbatoi di acciaio inox su fecce nobili. |
| Affinamento | 2 mesi in bottiglia. |
Altre curiosità
Colore giallo paglierino con riflessi verde-oro. Naso intenso con tipici sentori di rosa e frutta esotica. Dal gusto sapido, fresco e pulito e di buona persistenza. Retrogusto leggermente amarognolo tipico del vitigno.