Vermouth "Pop" Rosso - Ca Modeano

La nostra ricetta segreta combina Assenzio (Artemisia Absinthium) e botaniche rigorosamente selezionate. Per mano del “mastro alchimista” le essenze vengono estratte per infusione e macerazione e successivamente miscelate con vino bianco di origine agricola. In quel momento prende vita il Vermouth Pop dal colore ambrato, con profilo aromatico raffinato e dal finale piacevolmente bitter. Dopo un breve periodo di affinamento viene imbottigliato e riposa in bottiglia per il tempo ideale stabilito nella nostra ricetta.

Versatile e intrigante, può essere gustato in tre modi: “Retrò” in purezza, con ghiaccio e una fetta d’arancia, “Alternativo” in mixology per cocktail raffinati, o “Bitter” a fine pasto per un perfetto digestivo.